Man ska alltså tänka på vad det är man stoppar i sig.
Och i dessa "dagbok-på-nätet"-tider ska man tydligen också tänka på vad det är man bloggar om.
En snabb tillbakablick bland mina senaste inlägg.. och jag inser att jag bara äter godis!
Fast det är ju bara som det ser ut.. i verkligheten är ju jag den i vår familj som äter minst godis.. men det är det väl ingen som tror på just nu.. så nu blir det ett sallads-inlägg, tro det eller ej!
Om våra gäster hade hållit sig friska och kommit hit under helgen som det var planerat, skulle vi till söndagslunch bjudit på lättstekt kassler, ris.. och en sallad som jag aldrig tidigare provsmakat.
Salladen kallas i receptet för Salsa så det lät lite extra spännande.
(En sallad hos oss brukar i vanliga fall bestå av en liten hög av tomat- gurk- och paprikabitar på tallriken. Extremt o-spännade med andra ord.)
Ingredienser:
(4 portioner)
1 stor avokado
1 stor apelsin
En halv rödlök
En näve rucola
1 tsk sesamfrön (gärna rostade i torr stekpanna)
Salt
Svartpeppar
Gör helt enkelt så här:
Skär avokado och apelsin i småbitar.
Skär avokado och apelsin i småbitar.
Strimla löken och blanda allt med rucola och sesamfrön.
Strö över lite salt och peppar.
Strö över lite salt och peppar.
Vid första anblicken såg receptet ut att vara en mystisk blandning av både frukt och lök.. men den blev faktiskt riktigt god.
Jag gjorde dubbel sats åt mig och Per till middagen på lördagskvällen (stekt kött och klyftpotatis)..och nästan allt gick åt!
Kan dock tänka mig att den blir allra godast just till lättstekt kassler som det stod i receptet..
Så där ja.
Så där ja.
Bara nyttigheter här, minsann.
Både frukt och grönsaker i samma inlägg. Inte illa!
Nu ska jag med gott samvete koka mig en kopp kaffe..
..och äta upp resten av chokladen.
Trevlig tisdagskväll!
Nu ska jag med gott samvete koka mig en kopp kaffe..
..och äta upp resten av chokladen.
Trevlig tisdagskväll!
Hahahaha ,du är väl värd de chokladbitarna!
SvaraRadera/Elsa
Lite nyttigt och onyttigt behöver man.
SvaraRaderaAnnars blir det trist.
Den salladen måste jag göra,såg god ut.
Ha de bra.
Lilian
Jag har en idé. Till helgen kan du äta grönsaksfondue och jag chokladfondue - jag gör ju så nyttiga smörgåsar här med massor av grönsaker...
SvaraRadera/Per
Godis och godis, man ska väl äta det man tycker är gott! Salladen lät himla smaskig! Får nog ta och prova det receptet!
SvaraRaderaDet där lät riktigt smaskigt.. ja idag är vi pinsamt medvetna om alla saker vi stoppar i oss med glädje.. tillsatser och olika onyttigheter skrivs det om varje dag tycker jag. Men det är klart det är bra att vi tänker till, men lite gott måste vi väl få trycka i oss ialla fall.. trist annars.. *ler*. Trädgårdsblogg är ett sorgligt kapitel och just nu kan jag inte ens logga in mig.. finns inte längre tydligen.. suck. Tur jag har min andra blogg =), och vi blir fler o fler som flyttar ..
SvaraRaderaElsa:
SvaraRaderaTack, snälla du! :)
Lilian:
Japp, lagom är ju alltid bäst! Och så ska man variera kosten sägs det ju..:)
Per:
Tänk på att vara snäll nu, Per! Annars äter jag upp chokladbiten jag sparat åt dig..
Lotta:
Ja, helt rätt! Man lever bara en gång, därför gäller det att äta allt gott nu! :)
Moa:
Ja..snart är det en hel liten egen Trägårdsbloggskara här ute i stället.. :)Trevligt det med! Men synd att den andra bloggen inte fungerar..det var kul där så länge det varade..
/Kirsti